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农田退水浮床栽培空心菜产量及品质研究

通过浮床栽培技术,可将蔬菜作物移栽到退水水面进行无土栽培。试验选用空心菜作为供试蔬菜,通过芦苇浮床和泡沫板浮床,将空心菜移栽到高浓度和低浓度2种营养水平的退水中。研究不同条件下空心菜的产量和品质情况,并对空心菜进行重金属含量的测定,结果表明空心菜中没有产生重金属富集,符合食用标准。

监测分析 M0NIOR N T IG

农田退水浮床栽培空心菜产量及品质研究 马克星,吴海卿,东海,朱穆鑫 (. 1中国农业科学院农田灌溉研究所,河南新乡 4 30; . 5 0 3 2华北水利水电学院,河南郑州 4 0 1 ) 5 0 1

要:过浮床栽培技术,通可将蔬菜作物移栽到退水水面进行无土栽培。试验选用空心菜作为供试蔬菜,通过芦苇浮

床和泡沫板浮床,将空心菜移栽到高浓度和低浓度 2种营养水平的退水中。究不同条件下空心菜的产量和品质情况,研 并对空心菜进行重金属含量的测定,结果表明空心菜中没有产生重金属富集,符合食用标准。 关键词:田退水;农浮床;空心菜;产量;品质 文章编号:0 5 4 4 (0 2 O— 0 5 0 10— 94 2 1 )1 0 7— 4

农田退水,是农田流经地表和地下进入排水沟最终回到河流中去的水。退水中的有机质和其他营养物质, 一

为植株的栽培支撑体。验分 2阶段,试个 5月 2—7月 1 1 3日是低营养浓度农田退水为培养液 (养液 I)培的无土栽培试验,时直接以农田退水为培养液,此 6个栽

般比河水中的含量高,各项营养物质之间情况也有

不同,总的趋势是高于河水中的营养物质含量【若但”,农田退水直接排到河流,会增加河水的营养物浓度。

培池中,个泡沫板浮床栽培空心菜,个芦苇浮床栽 3 3培空心菜; 7月 2 t月 3 5E一9 0日是高浓度农田退水为培养液(培养液Ⅱ)的无土栽培试验,在农田退水中混入一定量的营养物质作为培养液,池中营养液保持 在 4 m深度,共计 09m,每日补足水分的蒸散损 5c .

利用退水回灌作物是农田退水再利用同时降低其营 养浓度的一种方法,是使用时必须结合当地自然条但

件,采用适宜的灌溉制度『若措施不当, 2 1,可能引起土 壤盐渍化。 水培是无土栽培技术的一种,常是使用淡水混通

失,个栽培池中,个泡沫板浮床栽培空心菜,个芦 6 3 3苇浮床栽培空心菜。2种培养液的最初浓度见表 1。 供试空心菜品种为泰国空心菜,叶片竹叶形、青 绿色,为绿色,中空、梗茎粗壮、向上倾斜生长,于高适密度栽培。嫩枝可陆续采收 2 3个月,脆、~质味浓,品质优良, 6 7m产 300k

。试验采用育苗移栽的每 6 0 g方式,苗在植株高约 2 m、长 7o幼 0e根 m时移栽, 2株

入植物所需的各种营养元素,通过营养液为植物提供水分、养分、氧气有别于传统土壤栽培形式的栽培方 式,一般用于在人工可控的环境条件下生产一些蔬

菜、花卉等具有高附加值的产品。根据水培原理,利用生物浮床技术,将空心菜直接种植在退水水面,田农 退水中含有较高的营养元素,可直接或者在补充部分营养元素后用作植物的无土栽培,不经过土壤,便可充分利用农田退水中的营养物质,同时获得一定的产 品收益。文以不同的浮体材料和不同浓度的农田退本水为营养液栽培空心菜,究其对空心菜产量与品质研的影响,为利用农田退水生产蔬菜提供一定的依据。

1,穴穴行距均为 2。定植后, 0m c空心菜定期采收,测其产量、干物质含量、全氮、全磷、粗蛋白含量以及常 见重金属含量。各处理的重复均选择生长状况相似的 2个浮床栽培空心菜取样测定。 ( )菜产量 (重 )定:获时用磅秤称量, 1蔬鲜测收并统计 4个浮床收获的产量,换算成单位面积产量。 表 1培养液的最初营养浓度/ - mgL

1材料与方法 该试验于 2 1年在宁夏回族自治区灵武农场进 00 行。在试验前建栽培池 6个,池长 2m,宽 1 深 .m, 0

0 用塑料膜对水池做双层隔水防渗处理。 .m, 7试验时, 分别以芦苇材料编织的浮床和聚丙烯泡沫板浮床作 A r E vo m n&D v l m n 7 ge n i n e t e e p e t 5— r o

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